tort
Cieleśnie

Jeśli jesteś kobietą a Twoja gospodarka hormonalna jest na tyle stabilna, że nie dopada Cię PMS, to zażycz sobie co tylko zechcesz, żebym mogła się z Tobą zamienić. 

placki bananowe
Cieleśnie

Leniwe śniadanie - znak weekendu. Chyba każdy ma swoje ulubione. Ja ostatnio namiętnie wcinam placki bananowe z płatkami owsianymi - pożywne to i pyszne. Wpadajcie po przepis.

 

ciasto śliwkowe
Cieleśnie

Sezon na śliwki, to i na ciasta z nimi również. Zrobienie pysznego „babcinego ciasta” jest proste, do tego w międzyczasie można zafundować sobie domowe spa.

Czas około 1,5h - pachnące ciasto na talerzu i gęba odmłodzona.

pieczona dynia
Cieleśnie

Długo podchodziłam do dyni jak do jeża. Męczące obieranie, do tego jakoś tak wydawało mi się, że nie ma smaku. Nic bardziej mylnego, oczywiście w tej drugiej kwestii. Obieranie jest niezbyt przyjemną i na dodatek mozolną pracą.

Kremowa zupa z pieczonej papryki i pomidorów
Cieleśnie

Jeśli miałabym wymienić cokolwiek, co lubię w zimie, to jest to rozgrzewające jedzenie. I koniec listy.
A jeśli to jedzenie paradoksalnie pachnie latem, w takim wypadku można przeżyć śnieżycę, trzaskające mrozy i każdą inną klęskę pogodową. Musisz mieć tylko w domu paprykę, pomidory i czosnek, a wszystko będzie dobrze, obiecuję.

karmelizowana cebula
Cieleśnie

Po raz pierwszy trafiłam na ten osobliwy chutney w warszawskiej Aioli, niedługo potem w

kurczak w pomidorach
Cieleśnie

32 stopnie w cieniu. Stanie przy garach w takiej temperaturze może nie jest zachęcające, ale w tym przypadku warto!

olej kukurydziany
Cieleśnie

Dziś kilka słów o oleju kukurydzianym, którego do niedawna zupełnie nie znałam. Jak go poznałam, to się bardzo, bardzo polubiliśmy.